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等电点检测项目(平板等电聚焦)
概述

蛋白质在溶液中有两性电离现象。当等电点(PI)为该介质pH时该蛋白质极性基团解离的净电荷为0。蛋白质的pI大小是特定,与自身结构有关,而与环境pH无关。等电点是蛋白大分子重要理化性质之一,是表征分析一部分。

平板等电聚焦是检测等电点的一个常用方法,同时也是中国药典规定的检测等电点的方法。